A tudósok egy új típusú kenyér elkészítésén dolgoznak, ami olyan egészséges, mint a teljes kiőrlésű, ugyanakkor kinézete és íze ugyanolyan, akár a fehér kenyéré. A fehér kenyér szerelmeseit megcélozva a projektet az Egyesült Királyság kormánya támogatja, azzal a megfontolással, hogy egészségesebbé tegye az angol élelmiszereket. A kutatók borsót, babot és gabonákat használnának fel a kenyér …
